Riscurile consumului exagerat de proteine

Autor: Doina Comiselu, medic rezident medicina de familie

Proteinele reprezinta suportul structural al vietii, rolul esential al acestora este cel plastic. Pe langa rolul plastic care il detin, proteinele mai au urmatoarele roluri: functional, de aparare (ca anticorpi, creste rezistenta fata de actiunea nociva a unor substante toxice, de ex: plumb, mercur, cadmiu, crom, seleniu, etc), energetic (prin ardere dau 4,1 kcal/g proteine).
Necesarul proteic imbraca un aspect cantitativ si calitativ. Din punct devedere al calitatii proteinelor, acestea se impart in trei categorii (...)

Citeste mai mult...

Sursa: Reteauamedicala.ro

Importanta proteinelor pentru sportivi

Autor: Doina Comiselu, medic rezident medicina de familie

In cazul sportivilor, proteinele joaca un rol foarte important, ele participand la dezvoltarea masei musculare a acestora, dar si la mentinerea si recuperarea dupa antrenamente, concursuri, traumatisme musculare. In general, proteinele de origine animala (din carne, lapte si produse lactate) sunt proteine complete, in timp ce proteinele de origine vegetala(din legume si fructe) sunt proteine incomplete. In aceste conditii, ratia cea mai potrivita pentru mentinerea echilibrului (... )

Citeste mai mult...

Sursa: Reteauamedicala.ro

Sunt ceea ce mananc, deci mananc sanatos

Autor: Alexandra Diaconescu, medic rezident medicina de familie

Alimentele, indiferent de modul lor de preparare si prezentare, sunt alcatuite din cateva componente de baza cunoscute sub numele de factori nutritivi. Acestia sunt: proteinele, lipidele, glucidele, sarurile minerale, apa si vitaminele.
Proteinele prin functiile pe care le au in organism sunt...

Citeste mai mult...

Sursa: Reteauamedicala.ro

Care sunt cauzele reale ale obezitatii

Autor: Irina Popescu, medic specialist endocrinologie, doctorand la Institutul National de Endocrinologie I. C. Parhon

Obezitatea, cunoscuta ca o conditie in care se acumuleaza excesiv grasime in organism, nu mai este de mult o chestiune de estetica. Repercursiunile ei asupra sanatatii sunt cunoscute nu numai de catre specialist, ci si de catre publicul larg.
Deoarece greutatea depinde si de inaltime (este logic ca oameniimai inalti sa cantareasca mai mult), obezitatea se defineste medical folosind indicele de masa corporala (IMC). Acesta se calculeaza impartind greutatea (Kg) la patratul inaltimii (m2). Un IMC care depaseste 25 Kg/m2 semnifica excesul ponderal. Cu cat acesta e mai mare, cu atat riscurile pentru sanatate cresc. Dar IMC-ul nu este suficient pentru caracterizarea obezitatii. (...)

Citeste mai mult...

Sursa: Reteauamedicala.ro

Cura de slabire cu ceaiuri

Te-ai ales cu câteva kilograme în plus? Pentru a reveni la greutatea iniţială, e nevoie de o dietă adecvată, sport şi multă voinţă. Pentru a-ţi uşura efortul, Cristina Bălănescu, medic primar medicină generală, cu competenţă în terapii complementare de la Centrul Medical Clar Med, îţi recomandă câteva plante. Aceste plante sunt utile prin faptul că pot da o senzaţie de saţietate, accelerează...

Citeste mai mult...

Cum sa preparam corect "ceaiurile" si alte forme farmaceutice simple ?

Daca plantele nu sunt insotite de indicatii exprese, regula este urmatoarea: florile, frunzele, partile aeriene si mugurii – la care membranele celulare nu au ingrosari secundare si sunt permeabile – sub forma de infuzie (apa in clocot se toarna peste planta, intr-un vas smaltuit sau ceramic...

Citeste mai mult...

Remedii naturiste pentru sindromul premenstrual

Din pacate, foarte multe femei se confrunta cu sindromul premenstrual. "Spunem din pacate pentru ca sindromul premenstrual desemneaza ansamblul de simptome fizice, emotionale si psihologice aparute cu 10-15 zile inainte de declansarea sangerarii menstruale, simptome deloc confortabile", precizeaza Eugenia ....

Citeste mai mult...

Ceaiuri sau medicamente?

Ceaiurile sunt mai bine tolerate de organism si nu au efectele secundare ale medicamentelor. O pastila nu poate trata decat o boala, pe cand un ceai obtinut dintr-o singura planta poate ameliora simultan mai ...

Citeste mai mult...

Diabet: 6 Alimente care iti permit controlul glicemiei

Desi nu exista echivalent pentru o dieta echilibrata atunci cand vorbim de diabet zaharat, iata cateva alimente care ar putea sa dea o mana de ajutor in a mentine nivelul glicemiei in limite normale.Cafeaua si scortisoara au fost destul de recent descoperite ca fiind alimente care ar putea reduce riscul relativ de aparitie a diabetului zaharat. Mai mult esle sunt considerate alimente care ajuta la mentinerea in limite normale a nivelului glicemiei. Dar nu va lasati purtatid e val, aceste alimente nu pot produce minuni, expertii sustn cu tarie faptul ca "Nici una dintre acestea nu trebuie considerata potiune magica de catre pacientii cu diabet zaharat" afirma ...

Citeste mai mult...

Alimentatia corecta a gravidelor

In timpul sarcinii este foarte important. Prin intermediul circulatiei mamei, fatului ii sunt asugurate toate substantele nutritive necesare dezvoltarii. Acest lucru nu inseamna ca femeia gravida trebuie sa manance "pentru doi". De regula , necesarul energetic al viitoarelor mame este supra apreciat.Cine consuma regulat portii exagerate, isi mareste ...

Citeste mai mult...

15 Alimente care te ajuta sa slabesti

Daca vrei sa iti controlezi apetitul si sa eviti goana dupa dulciuri atunci ar trebui sa adaugi urmatoarele pe lista ta de cumparaturi. 30 de milioane pe an – cam asta ar fi suma pe care Americanii o cheltuie anual pe diverse produse de slabit, multe dintre ele ne fiind nici macar eficiente. Doriti sa aflati metode mai bune de a slabi...atunci ar fi bine sa luati cu asalt pietele de fructe si legume. Noile studii din domeniu arata faptul ca exista, la ora ...

Citeste mai mult...