Molura (Foeniculum vulgare)

Cum se poate recunoaste molura sau feniculul?

Feniculul este o planta perena sau bienala din familia umbeliformelor (Apiaceae). Radacina este groasa, carnoasa. Tulpina dreapta, cilindrica, de culoare verde inchis, ramificata in parte superioara atinge si inaltimea de 2 m. Frunzele, prevazute la baza cu o teaca dezvoltata, sunt alungit-triunghiulare si multipenat-partite. Florile sunt mici, galben-aurii, dispuse in umbele terminale. Feniculul se coace continuu de la mijlocul lunii august. Fructele mature formate din doua mericarpe, eliptic-oblongi, alungite, inguste spre capat, cu coaste longitudinale, lungi de 4-7 mm sunt de culoare brun-verzuie, au miros placut si gust dulceag, amintind de semintele de chimen.

Unde se gaseste feniculul?

Planta originara din zona mediteraneana, prefera clima calda, temperata. Se intalnestesi in zonele mai calde ale Europei centrale si de est. Ca planta medicinala este cultivata, insa se intalneste si sporadic. Prefera solul bogat in substante nutritive, provenit din straturi mai adanci.

Efectul feniculului

Din fructul copt, uscat al plantei se realizeaza ceai si ulei.
Efectul, spectrul sau de utilizare este foarte larg. Feniculul este un carminativ deosebit. Poate fi dat si la sugari in cazul crampelor intestinale, balonarii. Este un preparat indragit in caz de tulburari digestive, probleme gastrice, inapetenta, balonare.
Substanta activa a plantei fluidifica si secretiile, din acest motiv se administreaza si ca antitusiv. Ceaiul are un efect benefic in cazul problemelor menstruale, in caz de menstruatie neregulata, dar si pentru stimularea secretiei lactice.
Datorita efectului sau calmant se administreaza si ca sedativ, de asemenea e folosit la reducerea inflamatiilor oculare, vindecarea inflamatiilor, furunculoelor.

Care parti se utilizeaza?

In Medicina se utilizeaza fructele coapte, uscate. Deoarece fructele nu se coc toate deodata ci treptat, recoltarea are loc dupa cum urmeaza: primele umbrele copate sunt culese sau taiate cu mana, apoi intreaga planta este secerata, se lasa la copt, fructele sunt treierate, in final se lasa la uscat.

Substantele active

Fructul plantei contine 2-6% ulei volatil. Cea mai importanta substanta activa este anetolul, care alcatuieste 50-70% din uleiul volatil avand efect expectorant si mucolitic. Planta contine si un compus cu gust de camfor. In afara uleiului volatil planta contine si zahar, proteine respectiv uleiuri grase.

Domeniul de aplicare

• carminativ
• tonifiant gastric, imbunatateste apetitul
• expectorant, fluidifiant, mucolitic
• calmant
• impotriva problemelor menstruale
• stimuleaza secretia de lapte
• contribuie la vindecarea inflamatiilor, furunculelor
• condiment indragit al painilor, gemurilor
• din tuberculul plantei se poate prepara mancare scazuta